Ensemble de pierres de sel de l'Himalaya (20x18cm)
Nos ensembles SaltStones offrent une délicieuse façon de cuisiner dans la cuisine tout en vous permettant de transférer vos aliments encore grésillants à la table pour profiter de chaque bouchée bien chaude avec les saveurs salées naturelles saisies directement dans les coupes de viande, de poisson ou de légumes de votre choix. Nous ne sommes pas sûrs à 100 % de la science, mais la cuisson sur les SaltStones semble faire fondre toutes les graisses d'une manière incroyable et ramollir votre steak, révélant à chaque fois une bouchée incroyablement succulente et savoureuse.
Pour des idées de recettes, nous vous recommandons l'excellent livre de cuisine écrit par Mark Bittermann et dédié à l'art de cuisiner avec des blocs de sel (avec 70 recettes).
Photos à titre indicatif uniquement. Veuillez consulter les informations sur le produit pour plus de détails exacts.
COMMENT UTILISER
Il existe quelques différences clés entre les SaltStones et nos SteakStones LavaStones, la principale étant que vous devez vraiment traiter les SaltStones avec un soin particulier. Même si nos LavaStones dureront éternellement, les SaltStones ne doivent être chauffées que très lentement sur une plaque de cuisson à feu moyen, où après environ 20 minutes vous pourrez augmenter la chaleur et saisir vos steaks directement sur le dessus. Nous vous recommandons fortement d'acheter au préalable l'un de nos ensembles de SteakStones principaux, afin que vous puissiez insérer vos SaltStones directement dans nos bases robustes pour vous permettre de servir un délicieux repas en un seul.
COMMENT NETTOYER
Après utilisation, il est essentiel de laisser vos SaltStones refroidir naturellement pendant au moins quelques heures, puis d'utiliser simplement un chiffon humide pour essuyer tout excès de résidus alimentaires restant sur la pierre. Le sel est un minéral naturel soluble, et donc tout lavage excessif de la pierre entraînera une perte de taille. En raison de la nature des SaltStones, nous ne pouvons pas garantir le nombre d'utilisations que vous obtiendrez de vos SaltStones, mais ce que nous garantissons, c'est que vous n'aurez jamais goûté quelque chose de pareil auparavant !
INFORMATION SUR LE PRODUIT
Chaque ensemble contient :
1 planche de base en bambou – 27x25 cm
1 Pierre de Lave SteakStones – 20x18x2.6cm
1 Plateau en Acier – 20x18cm
Poids total emballé 3,0 kg
Dimensions totales du colis 44x25x9cm
LES MENUS
Vous pouvez consulter ici une grande sélection d'idées de repas pour tous nos produits.
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