Bibimbap servido en el tazón chisporroteante SteakStones

El SteakStones Sizzling Bowl es una excelente manera de agregar un toque auténtico a muchos platos de inspiración asiática. En esta idea de receta sencilla, utilizamos una deliciosa carne de res frita presentada lista para mezclar con otros excelentes ingredientes frescos.

Cómo servir:

Calienta tu SteakStones Bowl en la placa a temperatura media durante unos 10-15 minutos. Luego, añade un poco de aceite de sésamo y si la piedra está lo suficientemente caliente debería empezar a chisporrotear. Agregue abundante arroz cocido, que adquirirá una hermosa capa exterior caramelizada y crujiente. Luego, simplemente agrega tus ingredientes frescos favoritos.

En esta versión, hemos agregado tiras de pak choi, cebolletas, col lombarda, hinojo marino, pimientos rojos dulces, calabacines tiernos, una pizca de chiles rojos, champiñones orientales y fideos asiáticos. Para terminar, rompe un huevo fresco en el centro y espolvorea con semillas de sésamo antes de rociar sobre el acompañamiento elegido, en este caso, un poco de salsa de chile dulce.