STEAK & COMPANY – NOTICIAS DE RESTAURANTES
Steak & Co inicialmente comenzó a usar SteakStones Sizzling Set en 2010 después de ver el producto demostrado en el Restaurant Show en Londres. La comida se convirtió rápidamente en uno de los platos más vendidos del restaurante y contribuyó a la expansión de la empresa a cinco ubicaciones en el centro de Londres durante los siguientes años. Una primera preocupación entre los restauradores deseosos de incorporar SteakStones es si este sensacional plato se convertirá en una moda pasajera y casi siempre es lo contrario, ya que se convierte en uno de los más vendidos de cualquier carta durante mucho tiempo.
Steak & Co pasó por un cambio de marca y una consolidación en 3 ubicaciones después de los desafiantes años de Covid y, en un esfuerzo por minimizar los costos de lanzamiento, inicialmente optó por no actualizar su oferta de SteakStones. Esto no fue bien recibido por los clientes leales que a menudo solo visitaban el restaurante para disfrutar de la experiencia Steak on the Stone, como lo muestran las reseñas a continuación.
Sin embargo, esta pausa no duró mucho y cuando el director general de SteakStones, Nick Metcalf, nos visitó para discutir un nuevo pedido, la recepción resumió el sentimiento de sus invitados cuando comentó: “¿eres el chico de SteakStones? Realmente los necesitamos nuevamente, estoy harto de que los clientes estén descontentos porque no servimos nuestros filetes de esa manera en este momento”.
Después de esa reunión, los SteakStones se reintrodujeron en las cuatro ubicaciones de la compañía en el centro de Londres: Leicester Square, Covent Garden, Piccadilly Circus y Gloucester Road y su presencia se puede ver en un lugar de honor en la página de inicio del sitio web de la compañía y en carteles fuera de todas las instalaciones de la compañía, como se muestra a continuación. .
Debido a la demanda popular, nuestros productos ahora están nuevamente en el menú de las cuatro sucursales de Steak and Company en el centro de Londres, lo que permite a los huéspedes disfrutar una vez más de esta apasionante experiencia gastronómica.
